5 Manfaat Acai Berry, Buah Super yang Kaya Serat dan Antioksidan Baik untuk Kesehatan Tubuh

5 Manfaat Acai Berry, Buah Super yang Kaya Serat dan Antioksidan Baik untuk Kesehatan Tubuh

MASA DEPAN DIMULAI DARI SEKARANG DARI SSB HAPPYLIFE MEMBANGUN INDONESIA YANG SEHAT SUKSES BAHAGIA
LOGO HL PNG

5 Manfaat Acai Berry, Buah Super yang Kaya Serat dan Antioksidan Baik untuk Kesehatan Tubuh

Jumat, 21 Jul 2022 14:08 WIB

5 Manfaat Acai Berry, Buah Super yang Kaya Serat dan Antioksi Baik untuk Kesehatan Tubuh

KILKSSB.com – Pernah mendengar tentang Acai Berry? Buah satu ini merupakan salah satu “makanan super” yang sedang menjadi trend konsumen saat ini. Seperti kebanyakan buah beri, Acai Berry kaya akan serat dan antioksidan yang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh kita.

Kandungan nutrisi Acai Berry

Acai Berry adalah buah yang tumbuh di pohon palem acai di hutan hujan Amerika Tengah dan Selatan. Buah acai memiliki kulit berwarna ungu tua seperti buah anggur dengan daging buah berwarna kuning dan biji yang besar.

Di tempat asalnya, Acai Berry biasanya direndam sampai kulitnya melunak, lalu dihaluskan hingga berbentuk pasta. Selain dikonsumsi langsung, buah ini terkadang juga digunakan sebagai penambah rasa alami atau diolah menjadi minyak.

Acai Berry memiliki kandungan nutrisi yang unik, terutama karena merupakan buah yang rendah gula dan memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi. Semua manfaat Acai Berry berasal dari kandungan nutrisi di bawah ini.

  1. Energi: 70 kkal
  2. Protein: 1,75 gram
  3. Lemak: 5,3 gram
  4. Karbohidrat: 5,3 gram
  5. Serat: 5,3 gram
  6. Kalsium: 35 gram
  7. Zat besi: 0,6 gram
  8. Kalium: 105 gram
  9. Vitamin A: 15% AKG (Angka Kecukupan Gizi).

Selain itu, Acai Berry mengandung beragam mineral seperti kromium, magnesium, tembaga, dan fosfor. Ada pula kandungan antioksidan, khususnya antosianin yang memberikan warna ungu gelap pada kulit buah acai.

Manfaat Acai Berry bagi kesehatan

Di bawah ini berbagai khasiat yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi buah khas suku Amazon ini.

1. Menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung

Acai Berry memiliki kandungan antioksidan yang jauh lebih tinggi daripada buah-buahan pada umumnya. Antioksidan merupakan zat yang dapat melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.

Radikal bebas dari makanan, kebiasaan merokok, atau faktor lain bisa merusak sel yang sehat. Jika kerusakan terjadi pada sel pembuluh darah, ini bisa meningkatkan risiko pembentukan plak yang mungkin berujung menjadi stroke dan penyakit jantung.

2. Membantu mengendalikan kolesterol

Sebagian besar lemak acai berry merupakan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang memiliki manfaat bagi tubuh. Keduanya merupakan lemak baik yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Tidak hanya itu, tumbuhan acai juga mengandung sterol alami. Sterol adalah zat yang dapat mencegah penyerapan kolesterol di dalam tubuh. Alhasil, kadar kolesterol akan menurun dan menjadi lebih terkontrol.

3. Berpotensi menurunkan risiko kanker

Acai Berry mengandung antioksidan kuat yang memiliki sifat antikanker. Beberapa studi pada hewan telah membuktikan bahwa antioksidan pada buah ini mampu menghambat pertumbuhan kanker, mematikan sel kanker, dan mengurangi peradangan pada tubuh.

Manfaat Acai Berry yang satu ini terlihat pada uji coba terhadap kanker usus besar dan kanker kandung kemih. Peneliti mengungkap buah ini bisa saja membantu pengobatan kanker di masa depan, tapi khasiatnya masih perlu dikaji lebih lanjut.

4. Meningkatkan fungsi otak

Peradangan dan radikal bebas pada sel otak dapat menurunkan kemampuan berpikir, mengingat, dan fungsi otak lainnya. Kabar baiknya, sejumlah penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa antioksidan pada buah acai dapat mencegah hal ini.

Pada studi lain, pemberian ekstrak buah ini bahkan meningkatkan kemampuan memori hewan dalam uji coba. Buah ini kemungkinan membantu proses pembersihan sel yang sudah tua di dalam otak sehingga otak dapat membentuk sel baru yang sehat.

5. Mencegah hipertensi

Acai Berry mengandung sejenis lemak tak jenuh yang disebut asam oleat. Salah satu penelitian dalam Journal of Hypertension menunjukkan bahwa konsumsi asam oleat dari sumber nabati membantu mencegah dan mengontrol tekanan darah tinggi.

Kandungan antioksidan Acai Berry juga memiliki manfaat serupa. Zat ini menurunkan tekanan darah dengan cara melindungi lapisan dalam pembuluh darah. Fungsi lapisan ini biasanya menurun karena sering mengembang dan mengerut saat darah mengalir.

Apakah konsumsi Acai Berry ada efek sampingnya?

5 Manfaat Acai Berry, Buah Super yang Kaya Serat dan Antioksi Baik untuk Kesehatan Tubuh
5 Manfaat Acai Berry, Buah Super yang Kaya Serat dan Antioksi Baik untuk Kesehatan Tubuh.

Tidak banyak penelitian yang membahas keamanan dari produk suplemen kesehatan yang berbahan dasar Acai Berry. Namun, para ahli menganjurkan agar Anda berhati-hati jika sedang hamil dan menghindari sepenuhnya jika memiliki alergi buah terutama tumbuhan dari keluarga palem.

Mengonsumsi buah acai juga dapat memengaruhi hasil pemeriksaan MRI. Oleh karena itu, jika Anda dijadwalkan menjalani pemeriksaan MRI, ada baiknya Anda memberi tahu dokter atau tidak mengonsumsi buah ini dalam waktu dekat.

Terlepas dari potensi efek sampingnya, Acai Berry merupakan buah yang kaya manfaat kesehatan. Anda bisa memakannya secara langsung, meminum suplemennya, atau menggunakan produk dengan kandungan buah ini untuk mendapatkan manfaatnya. Semoga bermanfaat.***

Klik tombol WhatsApp di pojok kanan bawah dari layar Mobile atau PC Anda

Temukan dan Ikuti Kami di Sosial Media

Mau Sehat ? konsumsi 6 jenis makanan yang mengandung antioksidan!

Mau Sehat ? konsumsi 6 jenis makanan yang mengandung antioksidan!

MASA DEPAN DIMULAI DARI SEKARANG DARI SSB HAPPYLIFE MEMBANGUN INDONESIA YANG SEHAT SUKSES BAHAGIA

Mau sehat, konsumsi 6 jenis makanan yang mengandung antioksidan

Kamis, 23 Jun 2022 10:41 WIB

Mau sehat, konsumsi 6 jenis makanan yang mengandung antioksidan

KlikSSB.com – Antioksidan merupakan zat penting untuk melawan radikal bebas di dalam tubuh. Melansir Healthline, radikal bebas merupakan senyawa yang berbahaya jika kadarnya berlebihan di dalam tubuh.

Senyawa ini bisa berlebihan akibat paparan polusi udara, asap rokok, konsumsi alkohol berlebihan, gula darah tinggi dan kadar lemak tidak sehat, hingga infeksi bakteri (bakteri, jamur, dan virus).

Ketika radikal bebas melimpah, tubuh bisa berisiko terkena diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

Pentingnya mengonsumsi makanan kaya antioksidan

Agar radikal bebas tidak meningkat dalam tubuh, Anda bisa mencoba mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan tinggi.

Menurut pakar kesehatan konsumsi makanan yang mengandung antioksidan lebih dianjurkan daripada mengandalkan suplemen antioksidan. Seperti dilansir dari laman resmi Harvard T.H. Chan School of Public Health, suplemen antioksidan belum terbukti memberikan manfaat kesehatan.

Hal ini dipengaruhi oleh sifat antioksidan yang cenderung bekerja efektif bila dikombinasikan dengan nutrisi lain. Suplemen antioksidan yang ditawarkan seringkali hanya mengandalkan satu atau dua jenis zat tertentu.

Sedangkan antioksidan dari stroberi misalnya, bisa mengandung vitamin C dan polifenol seperti proantosianin dan flavonoid.

Perbedaan jumlah dan jenis antioksidan dapat memengaruhi efektivitasnya. Berdasarkan studi epidemiologi, pola maka yang lengkap dengan buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan yang kaya antioksidan dapat mengurangi risiko penyakit kronis. Terutama penyakit jantung, stroke, kanker, dan mencegah kematian akibat penyakit kronis.

Makanan yang mengandung antioksidan

Mau sehat, konsumsi 6 jenis makanan yang mengandung antioksidan

Beberapa jenis makanan seperti kacang, biji-bijian, protein hewani, sayur, dan buah mengandung nutrisi bersifat antioksidan. Berikut beberapa di antaranya:

  1. Vitamin C

Brokoli, kubis Brussel, kembang kol, lobak, kale, paprika, ubi, kacang polong, bit, jeruk bali, melon, kiwi, lemon, jeruk, pepaya, stroberi, dan tomat.

2. Vitamin E

Kacang almond, alpukat, lobak, bit, kacang tanah, paprika merah, bayam, dan biji bunga matahari.

3. Karotenoid termasuk beta-karoten dan likopen

Aprikot, asparagus, bit, brokoli, blewah, wortel, paprika, kangkung, mangga, lobak, sawi hijau, jeruk, persik, jeruk bali, labu kuning, labu,bayam, ubi jalar, jeruk keprok, tomat, dan semangka.

4. Selenium

Kacang Brazil, ikan, kerang, daging sapi, unggas, gandum, dan beras merah.

5. Seng

Daging sapi, unggas, tiram, udang, biji wijen, biji labu, buncis, lentil, kacang mede, dan sereal.

6. Senyawa fenolik (quercetin, katekin, resveratrol, asam coumaric, antosianin)

Apel, anggur merah, bawang merah, teh, coklat, beri, kacang, rempah-rempah, blueberry, dan stroberi.

Untuk melindungi diri dari penyakit kronis, seimbangkan konsumsi makanan yang mengandung antioksidan dengan pola hidup sehat seperti menjaga pola makan seimbang, menghindari asap rokok, polusi, rutin berolahraga, dan jangan begadang.***

 

Klik tombol WhatsApp di pojok kanan bawah dari layar Mobile atau PC Anda

Temukan dan Ikuti Kami di Sosial Media